RECEPTY, Strana 2

💙 Zdobící a obmazový krém 🩷 400 g bílé čokolády 60 g glukózy 140 g smetany ke šlehání 200 g másla Přírodní barvy na obarvení Smetanu s glukózou zahřejte pod bod varu a nalejte na čokoládu. Po roz...

🍦Mangová zmrzlina 🥭 200 g mraženého manga 140 g řeckého jogurtu 0%tuku 40 g mléka (libovolného, může být i rostlinné) 20 g javorového sirupu 20 g proteinového prášku (kdo chce) Snazší už to být ne...

🍋‍🟩Broskvový cheesecake 🍑 2 větší nebo 3 menší broskve 30 g hnědého cukru 460 g čerstvého sýra 3 vejce 250 g smetany 90 g moučkového cukru 25 g kukuřičného škrobu 2 g lístků čerstvé máty Kůra ...

🍒 Třešňovo-kokosové řezy 🥥 330 g polohrubé mouky 12 g prášku do pečiva 220 g krupicového cukru 2 vejce 250 g/ml mléka 120 g oleje 100 g kokosu 80 g moučkového cukru 400 g smetany Třešně Mouku,...

📖 Máslový ležák 🪄 ☑️ Karamel 50 g cukru krupice 10 g glukózy 60 g smetany 40 g másla 1 vanilkový lusk Cukr a glukózu necháme zkaramelizovat, přidáme máslo, zrníčka z lusku i lusk samotný, zamíchá...

🩷 Malinové mojito Pavlova 🍋‍🟩   Na 20-25 ks   ☑️ Mátový smetanový krém 220 g smetany 33% 30 g čerstvé máty 100 g mascarpone Den předen namočíme mátu i se stonky do smetany a necháme přik...

🌰 Oříškové tyčinky s čokoládou 🍫 Množství na rozměr 30 x 10 cm 200 g oblíbených ořechů 30 g medu 20 g javorového sirupu 100 g čokolády dle vlastních preferencí Vločková sůl Sušené ovoce Ořechy...

🍯 Italské cannoli 🇮🇹 Asi 15 ks ☑️ Cannoli 50 g medu 50 g javorového sirupu 65 g másla 80 g mouky 75 g cukru Lžíce rumu Med s javorových sirupem ohřejte, přidejte máslo, míchejte do rozpuštění a ...

🍑 Bellini koktejl 🍾 Skleničky šoupněte alespoň na půl hodiny do mrazáku, poté do každé nalejte 50 ml broskvového pyré a dolejte 100 ml oblíbeného prosseca. Můžete ozdobit sušenými květy nebo sušený...

🐻 Šneky s medvědím česnekem 🧄 ☑️ Těsto 275 g hladké mouky 100 g celozrnné mouky 170 g mléka 35 g medu 20 g krupicového cukru 50 g žloutků (3 ks) 20 g čerstvého droždí 8 g soli 50 g másla Do ...