🌰 Oříškové tyčinky s čokoládou 🍫
Množství na rozměr 30 x 10 cm
200 g oblíbených ořechů
30 g medu
20 g javorového sirupu
100 g čokolády dle vlastních preferencí
Vločková sůl
Sušené ovoce
Ořechy smícháme s medem a javorovým sirupem, umačkáme do silikonové formy nebo pekáčku vystlaného pečícím papírem a pečeme v troubě na 160 °C 20 minut. Necháme vychladnout, mezitím si rozpustíme 70 g čokolády, přidáme i zbylou, mícháme do rozpuštění a pak buď celou ořechovou tabulku nebo nakrájené kousky do čokolády namáčíme. Pokud máme vhodnou silikonovou formu, můžeme čokoládu vylít do formy a tabulku do ní ponořit. Nezapomeneme si část čokolády schovat na postříkání horní strany, kterou dozdobíme sušeným ovocem a vločkovou solí 🙂
Moje oblíbené kombinace:
💚Pistácie bílá čoko malina
💛Pekany karamelová čokoláda banány
❤️Kešu tmavá čokoláda jahody
💙Mandle mléčná čokoláda švestky