🍌 Banánové lívance 🥞
3 banány
100 g cukru
250 g hladké mouky
40 g kokosového oleje
180 g mléka
2 vejce
25 g bílého jogurtu
10 g prášku do pečiva
Špetka soli
Všechny ingredience smíchejte v mixéru nebo v robotu (v tom případě banán nejprve rozmačkejte vidličkou) a pozvolna pečte na olejem vymazané pánvičce do zlatova z obou stran – otáčejte ve chvíli, kdy vám začnou na povrchu praskat bublinky.
Skvělé jsou s javorovým sirupem, zmrzlinou, šlehačkou, marmeládou, čokoládou nebo jen tak 🙂
